每到中秋節不外乎就是烤肉,美食固然誘人,但如果不知不覺吃下一堆熱量,千萬別忍了一整年,而敗在這個節日唷!小編提供給大家各式燒烤美食「熱量表」提供參考,讓大家越吃越美味、越吃越健康。
烤肉原則上,先吃海鮮>再吃蔬菜類>再吃肉類>最後再吃少量的加工食品。
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1、肉類、海鮮
蝦、花枝、透抽、蛤蜊,蛋白質豐富且脂肪含量較低,是可以多吃的食材,里肌肉是豬肉裡還不錯的食材,至於牛小排、培根、肥牛、肥羊、雞翅等的食物,因含有脂肪含量較高,吃多了對身體也是一種負擔。
種類
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單位
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重量
|
熱量
|
種類
|
單位
|
重量
|
熱量
|
秋刀魚
鮭魚
|
1條
1塊
|
100g
96g |
242卡
160卡 |
香魚
花枝 |
1條
1份 |
228g
105g |
320卡
80卡 |
草蝦
|
1份
|
164g
|
160卡
|
甜不辣
|
1份
|
40g
|
80卡
|
培根
牛里肌
|
2片
1片 |
15g
100g |
85卡
240卡 |
牛排
豬五花 |
1片
1片 |
85g
90g |
220卡
400卡 |
牛腿肉
|
1片
|
100g
|
176卡
|
羊腿肉
|
4片
|
85g
|
235卡
|
豬里肌肉(帶肥肉)
|
1片
|
93g
|
240卡
|
豬里肌肉(去肥肉)
|
1片
|
90g
|
160卡
|
雞胸肉
|
1片
|
79g
|
160卡
|
雞腿肉
|
1片
|
76g
|
180卡
|
豬腿肉
|
1片
|
102g
|
160卡
|
雞翅
|
1份
|
62g
|
160卡
|
雞肝
|
1份
|
72g
|
80卡
|
雞心
|
1份
|
39g
|
80卡
|
2、蔬菜類
烤蔬菜時要注意醬汁的使用,不然不小心還是會吃下一堆熱量喔!
種類
|
單位
|
重量
|
熱量
|
種類
|
單位
|
重量
|
熱量
|
蘆筍
|
1杯
|
145g
|
30卡
|
豆芽菜
|
1杯
|
125g
|
35卡
|
心菜
|
1杯
|
145g
|
30卡
|
玉米
|
1隻
|
140g
|
70卡
|
香菇
|
1杯
|
70g
|
20卡
|
洋蔥
|
1杯
|
210g
|
60卡
|
青菜
|
1個
|
74g
|
15卡
|
番薯
|
1個
|
114g
|
160卡
|
3、飲料
清涼爽口的飲料是燒烤的最佳良伴,但你可知道,一罐飲料的熱量是多少嗎?
種類
|
單位
|
重量
|
熱量
|
種類
|
單位
|
重量
|
熱量
|
可樂
健宜可樂 雪碧 |
1罐
1罐
1罐 |
350ml
350ml 350ml |
136卡
35卡 95卡 |
芬達
蘋果西打 沙士 |
1罐
1罐
1罐 |
350ml
350ml 350ml |
115卡
147卡 126卡 |
台灣啤酒
烏龍茶(無糖) |
1罐
1罐 |
350ml
350ml |
120卡
0卡 |
海尼根
烏龍茶(低糖) |
1罐
1罐 |
350ml
350ml |
147卡
52卡 |
烤肉原則上,先吃海鮮>再吃蔬菜類>再吃肉類>最後再吃少量的加工食品。
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