2019年8月15日 星期四

一個月餅=三碗飯,中秋月餅如何吃才不會胖?

中秋月餅怎麼吃不會胖

月餅是是中秋節必不可少的食物,但是月餅的熱量非常高,吃一顆等於吃了三碗飯+19顆方糖,正在減肥或是擔心變胖的你,教你如何挑選月餅,如何吃才能避免將過多熱量吃下肚。


吃月餅拒發胖五大訣竅

一、不要把月餅當正餐
二、新鮮吃月餅,少糖少油優先
三、搭配無糖茶飲助消化
四、兩餐之間食用,睡前不宜吃月餅
五、搭配水果多運動


月餅熱量高,分享吃、當正餐

傳統月餅通常都具有高油脂、高熱量、高糖份的特性,內餡若包有蛋黃,更含有高量的膽固醇,以市面上月餅,一個月餅熱量是一碗白飯的二倍之多,一個月餅當作一餐,或是月餅分著吃,一人一半感情不會散!

為大家整理一下月餅的不同種類、比較月餅的熱量,並告訴大家要怎麼吃月餅會比較健康。

種類 重量 熱量(大卡) 飯(碗)
廣式月餅(蓮蓉蛋黃) 180克 529大卡 2
港式小月餅 70克 370大卡 1.4
蒸月餅 50克 230大卡 0.9
核桃棗泥月餅 125克 415大卡 1.5
五仁金腿月餅 120克 475大卡 1.8
素豆沙蛋黃月餅 120克 380大卡 1.4
茶月餅 45克 180大卡 0.7
水果月餅 95克 355大卡 1.3
陳皮烏梅月餅 48克 210大卡 0.8
雪Q月餅 40克 160大卡 0.6
蛋黃酥 60克 250大卡 0.9
綠豆凸(綠豆椪) 85克 320大卡 1.2
綠豆糕 85克 320大卡 1.2
柚子 700克 220大卡 0.8

由上表熱量可以發現,其實月餅的量相當的高,和柚子比起來差很多,建議以柚子搭配月餅來食用,因為柚子的纖維質可以有飽足感,使得月餅攝取會減少,已達到抑制過多熱量攝取的情況。


吃月餅的時間也很重要,建議最好在兩餐之間吃月餅。晚上則是盡量少吃或不吃,尤其不要在睡覺前2個小時進食,避免造成胃的負擔。 

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