2018年8月26日 星期日

吃肉不吃肥!中秋節各式烤肉美食【 熱量表】

每到中秋節不外乎就是烤肉,美食固然誘人,但如果不知不覺吃下一堆熱量,千萬別忍了一整年,而敗在這個節日唷!小編提供給大家各式燒烤美食「熱量表」提供參考,讓大家越吃越美味、越吃越健康。

1、肉類、海鮮
蝦、花枝、透抽、蛤蜊,蛋白質豐富且脂肪含量較低,是可以多吃的食材,里肌肉是豬肉裡還不錯的食材,至於牛小排、培根、肥牛、肥羊、雞翅等的食物,因含有脂肪含量較高,吃多了對身體也是一種負擔。

種類
單位
重量
熱量
種類
單位
重量
熱量
秋刀魚
鮭魚
1
1
100g
96g
242
160
香魚
花枝
1
1
228g
105g
320
80
草蝦
1
164g
160
甜不辣
1
40g
80
培根
牛里肌
2
1
15g
100g
85
240
牛排
豬五花
1
1
85g
90g
220
400
牛腿肉
1
100g
176
羊腿肉
4
85g
235
豬里肌肉(帶肥肉)
1
93g
240
豬里肌肉(去肥肉)
1
90g
160
雞胸肉
1
79g
160
雞腿肉
1
76g
180
豬腿肉
1
102g
160
雞翅
1
62g
160
雞肝
1
72g
80
雞心
1
39g
80
 


2、蔬菜類
烤蔬菜時要注意醬汁的使用,不然不小心還是會吃下一堆熱量喔!

種類
單位
重量
熱量
種類
單位
重量
熱量
蘆筍
1
145g
30
豆芽菜
1
125g
35
心菜
1
145g
30
玉米
1
140g
70
香菇
1
70g
20
洋蔥
1
210g
60
青菜
1
74g
15
番薯
1
114g
160
 

3、飲料
清涼爽口的飲料是燒烤的最佳良伴,但你可知道,一罐飲料的熱量是多少嗎?


種類
單位
重量
熱量
種類
單位
重量
熱量
可樂
健宜可樂
雪碧
1
1
1
350ml
350ml
350ml
136
35

95
芬達
蘋果西打
沙士
1
1
1
350ml
350ml
350ml
115
147

126
台灣啤酒
烏龍茶(無糖)
1
1
350ml
350ml
120
0
海尼根
烏龍茶(低糖)
1
1
350ml
350ml
147
52


烤肉原則上,先吃海鮮>再吃蔬菜類>再吃肉類>最後再吃少量的加工食品。

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